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我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),從古至今,有機(jī)肥在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著絕對(duì)的主導(dǎo)地位,并隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展而不斷演變。我國(guó)政府十分重視肥料工作,號(hào)召?gòu)V辟肥源,大力積造有機(jī)肥,發(fā)展化肥生產(chǎn),科學(xué)施用肥料。1949—2003 年我國(guó)糧食產(chǎn)量及化肥和有機(jī)肥的施用比例如下圖:
2015年及之前,我國(guó)有機(jī)肥在肥料總投入量中的比例逐年降低:1949年99.9%,1957年91%,1965年81%,1975年66%,1980年47%,1985年44%,1990年37%,1995年降至32%,2000年繼續(xù)降至31%,2003年占比降到25%,2015年降到20%(估計(jì)值)
有機(jī)肥在我國(guó)發(fā)展主要有三個(gè)階段:
(1)原始積造肥階段:我國(guó)化肥工業(yè)起步晚,1949—1980 年期間,有機(jī)肥占據(jù)主導(dǎo)地位,農(nóng)民大量積造有機(jī)肥,1949 年有機(jī)養(yǎng)分投入量占總養(yǎng)分投入量的99.73%(質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同),此后逐年下降,至20 世紀(jì)70 年代末下降至60%左右。
(2)化肥工業(yè)快速發(fā)展階段:1980—1995 年,隨著化肥工業(yè)迅速發(fā)展,有機(jī)肥的主導(dǎo)地位逐步被削弱,有機(jī)、無(wú)機(jī)養(yǎng)分貢獻(xiàn)相當(dāng),有機(jī)養(yǎng)分投入比例為40%~50%,這段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)了一些規(guī)模化處理有機(jī)肥資源的方式。
(3)化學(xué)肥料主導(dǎo)階段:從1996 年至今,化肥工業(yè)迅猛發(fā)展,有機(jī)肥處于配角地位,有機(jī)養(yǎng)分的投入只占20-30% 左右;20 世紀(jì)末期,有機(jī)養(yǎng)分的投入比例基本穩(wěn)定在30% 以上,可以說(shuō)是“又熱”,其主要原因是我國(guó)開(kāi)始提倡發(fā)展“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”和“有機(jī)食品”等,并實(shí)行了有機(jī)質(zhì)提升試點(diǎn)補(bǔ)貼工作,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及食品安全意識(shí)的提高和國(guó)家針對(duì)有機(jī)肥相繼出臺(tái)了免征增值稅(2008 年4 月)、“化肥零增長(zhǎng)”(2015 年2 月)及“土十條(2016 年5 月)等政策,為有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好的發(fā)展氛圍和政策環(huán)境,促進(jìn)了有機(jī)肥的快速發(fā)展。